4 port
Ingredienser:
400 gram nötfärs
1 tsk salt
svartpeppar
1,5 msk potatismjöl
4 dl matlagningsgrädde
1 msk kinesisk soja
Gör så här:
Rör ihop nötfärsen med salt och peppar, potatismjöl samt 1 dl av grädden. Smält smör/olja i en stekpanna. Platta ut all köttfärs till en enda stor biff direkt i stekpannan. Stek ca 4 minuter. Dela färsen i 4 bitar och vänd sedan. Stek ca 4 min till. Häll sedan på resten av grädden samt sojan runt om biffarna. Låt puttra i några minuter. Servera med tex. kokt potatis och kokta grönsaker.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar