Ca 30 st
Ingredienser:
250 gram mörk blockchoklad (jag bytte dock ut lite till ljus)
50 gram smör
250 gram vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
2 st ägg
50 gram strösocker
100 gram ljust muscovadosocker
Ca 1,5 tsk vaniljessens
Ca 2 dl dulce de leche
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Smält choklad och smör försiktigt i en kastrull. Ställ åt sidan. Vispa ägg, socker och vanilj i en bunke. Tillsätt chokladsmöret. Blanda ihop mjöl, salt och bakpulver och tillsätt detta så allt precis blandas. Klicka ut degen i runda bollar på plåtar med bakplåtspapper. Platta till något. Spritsa en klick dulce de leche på varje kaka. Grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter. Låt svalna väl.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar