ÄPPELKLADDKAKA

Ingredienser:
175 gram smör
2,5 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
3 ägg
2,75 dl mjöl
2 äpplen
Kanel
Kardemumma

Gör så här:

Sätt ugnen på 180 grader. Riv äpplena. Smält smöret. Blanda i socker och vanilj (i kastrullen). Blanda sedan i ägg och mjöl. Rör till en slät smet. Blanda sist i rivet äpple. Häll smeten i en smord och bröad springform. Strö över kanel och kardemumma över smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 22-30 minuter.