Ca 2-3 plåtar
Ingredienser:
1 dl solrosfrö
1 dl sesamfrö
1 dl linfrö
4 dl majsmjöl
1 dl rapsolja
Ca 4,5 dl kokande vatten
1 tsk salt
Flingsalt
Gör så här:
Sätt ugnen på 170 grader. Rör ihop alla ingredienser utom flingsaltet. Rör i lite vatten i taget så inte smeten blir för lös. Lägg bakplåtspapper på 2 plåtar. Klicka ut smet på båda plåtarna. Lägg ett bakplåtspapper över smeten och tryck ut/platta till så tunt bröd som möjligt. Strö över flingsalt. Grädda mitt i ugnen i ca 1 timme.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar