4 port
Ingredienser:
1 blomkålshuvud (ca 750 gram)
2 dl creme fraiche
0,75 tsk salt
Lite svartpeppar
Gör så här:
Ansa och skär blomkålen i i buketter. Koka i lättsaltat vatten i ca 5 minuter. Häll av vattnet. Mixa slätt med mixerstav ihop med creme fraichen. Smaka av med salt och peppar.
söndag 25 november 2012
BLOMKÅLSMOS
Etiketter:
Blomkål,
Husmanskost,
Tillbehör,
Vegetariskt
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar