4 personer
Ingredienser:
500 gram köttfärs
0,75 dl havregryn
1 dl mjölk
Ca 2/3 gul lök
1ägg
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
Gör så här:
Rör ihop havregryn, mölk, salt och peppar. Låt stå och svälla i 10 minuter. Skala löken och riv/mixa den sedan. Blanda i löken, köttfärs ocH ägg i havregrynsblandningen. Blanda till en fin smet. Forma till biffar/köttbullar och stek i smör eller margarin. Stek ca 5 minuter på varje sida. Ha inte för hög värme.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar