tisdag 13 mars 2012

VEGETARISK GRATÄNG


2 portioner

Ingredienser:
150 gram pasta
100 gram bladspenat
200 gram broccoli
3 vitlöksklyftor
2-2,5 dl creme fraiche (vanlig eller lätt)
Salt
Peppar
Lite riven ost

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Koka pastan. Pressa i vitlöken i en teflonpanna och bryn lätt. Lägg i bladspenaten, broccolin, creme fraichen. Smaka av med salt och peppar. Värm några minuter. Blanda pastan och spenatblandningen. Häll över i en ugnssäker form, strö ost på toppen och gratinera i 10-15 min eller tills osten smält och fått fin färg.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar