tisdag 21 juli 2015

BANANKAKA


 Ingredienser:
4 ägg
4 dl farinsocker
200 gram mjukt smör
2 mogna bananer
2 dl gräddfil
6 dl mjöl
1 msk bakpulver
1 tsk bikarbonat
hackad choklad (ljus eller mörk)

Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader. Smöra och bröa en form på ca 20x30 cm eller täck den med bakplåtspapper. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smöret i klickar. Sedan mosade bananer och filen. Rör sedan ner det torra samt den hackade chokladen. Grädda mitt i ugnen i ca 60 minuter. Man får hålla lite koll och se när den är lagom att ta ut. Kan behövas både mer eller mindre tid.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar