Ingredienser:
100 gram smör (rumstempererat)
2,5 dl brun farin
2 ägg
1,5 dl gräddfil
3 dl mjöl
1 msk malen kanel
1 tsk malda nejlikor
1 tsk malen ingefära
1 tsk bikarbonat
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa formen. Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget och rör om. Rör ner gräddfil och till sista mjölet blandat med kryddorna och bikarbonatet. Häll smeten i formen. Grädda i 50-60 minuter i nedre delen av ugnen. Låt kakan svalna något innan den stjälps upp.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar