söndag 20 maj 2012

LAX MED FETAOSTKRÄM


4 port

Ingredienser:
4 laxfiléer
200 gram fetaost
1-1,5 dl creme fraiche
Salt
Svartpeppar
Citronpeppar

Gör så här:
Sätt ugnen på 210 grader. Lägg laxen i en ugnsfast form. Jag penslade den med lite olivolja. Smula ner fetaosten i en skål och rör i creme fraichen. Smaka av med salt och citronpeppar. Salta och peppra på laxen. Lägg sedan över fetaostkrämen. Grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter tills laxen är genomstekt och fetakrämen fått lite färg. Servera med klyftpotatis och lite grönsaker.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar