måndag 10 december 2012

PEPPARKAKSKLADDKAKA

Ingredienser:
100 gram smör
2 stora ägg
2,5 dl socker
1 tsk ingefära
1 tsk nejlikor
1 msk kanel
1 tsk stött kardemumma
1,5 dl mjöl

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smör och blanda i kryddorna. Låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Rör sedan ner smöret och mjölet. Häll smeten i en ströbröad springform. Grädda mitt i ugnen i ca 13 minuter. Förvara i kylen. Servera med lite vispad grädde.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar