Ingredienser:
2 tsk kardemummakärnor
50 gram smör
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
0,5 dl rapsolja
1,5 dl vetemjöl
0,5 tsk hjorthornssalt
Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader. Stöt kardemumman fint i mortel. Rör smör, socker och vaniljsocker poröst. Tillsätt oljan, lite i taget, rör emellan. Blanda mjöl, kardemumman och hjorthornssaltet i en annan bunke och häll sedan i blandningen i den andra. Rör till en jämn deg. Klicka ut degen i önskad storlek på plåtar med bakplåtspapper (blir den rätt fast kan man rulla till kulor). Grädda mitt i ugnen i 20 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar