Ca 35-40 st
Ingredienser:
1 dl florsocker
1 dl potatismjöl
4 dl vetemjöl
200 gram smör
100 gram choklad
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser. Tärna i smöret och nyp ihop till en deg. Man fick arbeta med den ganska länge. Rulla degen till små kulor och lägg på plåtar med bakplåtspapper. tryck med fingret i kakorna så det blir ett litet hål. Grädda i mitten av ugnen i 10-12 minuter. Låt kakorna svalna lite. Smält chokladen i vattenbad och klicka i de små hålen i kakorna. Låt svalna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar