tisdag 6 mars 2012

PASTA MED AVOKADO OCH LIME


4 port

Ingredienser:
Ca 500 gram pasta
2-3 avokado
2 lime
några droppar citron
Ca 4 dl matlagningsgrädde
Ca 2 msk mjöl
Salt
Svartpeppar
Flytande margarin

Gör så här:
Ta ur köttet ur avokadorna och skär i bitar. Dela limen. Smält lite margarin i en kastrull. Rör i mjölet med en visp. Häll på grädden. Rör om. Häll i avokadon. Pressa i limen samt riv i lite av skalet. Droppa i lite citron. Salta och peppra. Låt koka upp. Servera med pastan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar