4 port
Ingredienser:
4 laxfiléer
200 gram fetaost
1-1,5 dl creme fraiche
Salt
Svartpeppar
Citronpeppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 210 grader. Lägg laxen i en ugnsfast form. Jag penslade den med lite olivolja. Smula ner fetaosten i en skål och rör i creme fraichen. Smaka av med salt och citronpeppar. Salta och peppra på laxen. Lägg sedan över fetaostkrämen. Grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter tills laxen är genomstekt och fetakrämen fått lite färg. Servera med klyftpotatis och lite grönsaker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar