Ca 35 st
Ingredienser:
100 gram smör
3-4 msk jordnötssmör
2 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
2 msk kakao
0,5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljpulver
1 ägg
0,5 dl salta jordnötter
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Hacka jordnötterna. Blanda smör, jordnötssmör och socker i en matberedare. Blanda sedan i resten av ingredienserna. Knåda till en deg och dela i 2 delar. Forma till 2 längder på en plåt med bakplåtspapper. Platta till. Pensla med ägget och strö över jordnötterna. Grädda mitt i ugnen i 15-18 minuter. Skär i snittar efter några minuter efter de kommit ut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar