fredag 16 november 2012

SAFFRANSMUFFINS

Ca 16 st

Ingredienser:
125 gram smör
1,5 dl socker
2 ägg
1-2 paket saffran (efter smak)
4,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1,5 dl mjölk

Gör så här:
Sätt ungen på 175 grader. Rör smör och socker vitt och smidigt. Tillsätt äggen, ett i taget. Rör ner saffran. Blanda mjöl och bakpulver i en bunke och rör sedan ner i smeten varvat med mjölken. Häll smeten i muffinsformar och grädda i 15-20 minuter i mitten ugnen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar