lördag 19 november 2011

ENKEL PASTAGRATÄNG


 Ca 5 portioner

Ingredienser:
500 gram penne rigate 
1 stor burk creme fraiche
180-200 gram rökt skinka
2 dl riven ost + lite till topping
1 krm vitpeppar
0,5 krm svartpeppar
Allkrydda, pastakrydda eller liknande

Gör så här:
Sätt ugnen på 250 grader. Koka pastan med salt. Skär skinkan i strimlor under tiden. Häll av vattnet och blanda alla ingredienser. Häll i smord ugnsform. Strö över lite riven ost. Sätt in i mitten av ugnen och grädda tills osten smält och gratängen fått fin färg.














Inga kommentarer:

Skicka en kommentar