fredag 9 september 2011
VANILJ PANNACOTTA
Ca 5-6 portioner
Ingredienser:
7 1/2 dl grädde
3 tsk gelatinpulver eller 6 gelatinblad
1 vaniljstång
3/4 dl socker
Gör så här:
Blanda 7 dl av grädden med sockret och den uppskurna vaniljstången. Rör ihop resten av grädden med gelatinpulvret och häll det sedan ihop med de andra. Läs på förpackningen om hur du använder gelatinblad. Koka nästan upp blandningen och häll sedan i små formar av glas/porslin. glöm inte att plocka bort vaniljstången. Ställ i kylen ca 4 timmar för stelning. Servera med färska jordgubbar eller bär.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar