fredag 9 september 2011

AMERIKANSKA PANNKAKOR


Ca 10 st

Ingredienser:
3 dl vetemjöl
 1 msk socker                                                                                    
 0,5 tsk salt
1 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
3 dl filmjölk
1 msk flytande smör                                                                                   
1 ägg

Gör så här:
Blanda mjöl, socker, salt, bakpulver och bikarbonat i en bunke. Rör ner filmjölk, ägg och smöret, det blir en ganska tjock smet. Klicka ut smeten och bred ut den lite. Grädda på ganska svag värme. Vänd pannkakorna när de jäst upp och ytan börjat stelna och blivit porig. Gott att servera med lönnsirap.                          

1 kommentar:

  1. Det här var receptet jag fick av dig en gång? Har tappat bort det men jag ska ta och skriva ut den här sidan istället. :)

    SvaraRadera