onsdag 14 september 2011

CHIPSGRATÄNG


3-4 pers

Ingredienser:
En fläskfilé
En påse grillchips
ca 3 dl grädde
En liten burk creme fraiche
Salt och peppar
Riven ost


Gör så här:
Skiva och stek köttet i salt och peppar. Lägg köttet i en ungsfast form. Smula sönder chipsen något och häll över. Rör ihop creme fraiche och grädde och häll sedan över chipsen. Ha sedan på den rivna osten. Grädda ca 15 minuter på 225 grader i ugnen.

Man kan även ha i stekta kantareller också.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar